부추보관팁 썸네일형 리스트형 제철 부추로 만든 바삭한 부추전 레시피 & 양념장 날씨가 따듯해지면서 제철 채소들이 많이 나오고 있어요.향긋한 부추도 제철 채소 중 하나인데,부추하면 가장 쉽게 떠오르는 부추전한입먹으면 입맛이 싹도는 바삭한 부추전 만드는 법 함께 알아볼께요! 바삭바삭 부추전 레시피 부추전 재료 부추 한줌 (500원 동전 크기로 한묶음)양파 1/4개청양고추 1개부침가루 1/2컵튀김가루 1/2컵물 2/3컵얼음 2~3개소금 한꼬집 양념장 재료 간장 2큰술사과식초 1/2큰술통깨 두꼬집고춧가루 한꼬집 1. 부추를 깨끗하게 다듬어 주세요.시들었거나 상한 부추도 정리해주세요. 2. 부추를 손가락 한마디 정도 사이즈로 잘라주세요.자르지 않고 긴 상태로 이용하면 부추전 모양을 좀 더 이쁘게 할 수 있지만부추가 질긴게 싫고 좀 더 바삭한 식감을 원한다면이렇게 잘라서 하는 걸.. 더보기 이전 1 다음
